MEDAN – Kabar membanggakan datang dari Universitas Sumatera Utara (USU). Dua dosen Fakultas Pertanian (FP) USU berhasil terpilih oleh Kementerian Hukum Republik Indonesia untuk mengikuti kegiatan Pitching pada Indonesia Patent Business Forum (IPBF) 2026 yang mengusung tema “Paten Penggerak Ekonomi Kerakyatan”.

Kedua dosen tersebut adalah Prof. Dr. Ir. Yunilas, M.P., dosen Program Studi Peternakan, dengan invensi berjudul “Biostress Feed Block: Teknologi Suplemen Pakan Blok Bioaktif untuk Mengatasi Stres Selama Transportasi”, serta Mimi Nurminah, S.T.P., M.Si., dosen Program Studi Teknologi Pangan, melalui invensi berjudul “Mie Basah Berbasis Tepung Glukomannan Porang dan Tepung Sukun dengan Penambahan Kalsium Hidroksida”.

Terpilihnya kedua inventor tersebut menjadi pencapaian membanggakan sekaligus bentuk pengakuan terhadap potensi hasil penelitian dan inovasi dosen FP USU. Kesempatan mengikuti Pitching dalam forum nasional ini membuka ruang bagi para inventor untuk memperkenalkan hasil invensinya kepada calon mitra industri dan pelaku dunia usaha.

Melalui kegiatan ini, para inventor diharapkan dapat membangun peluang kolaborasi strategis dengan berbagai pihak guna mendorong pengembangan invensi menjadi produk inovatif yang memiliki nilai tambah ekonomi dan berpotensi untuk dikomersialisasikan. Dengan demikian, hasil penelitian perguruan tinggi tidak hanya berhenti pada tahap pengembangan teknologi, tetapi juga dapat memberikan manfaat nyata bagi masyarakat dan sektor industri.

Inovasi yang dihasilkan kedua dosen tersebut juga memiliki potensi kontribusi pada pengembangan sektor pertanian dan pangan. Invensi Biostress Feed Block menawarkan pendekatan teknologi dalam mendukung kesehatan dan kesejahteraan ternak selama proses transportasi. Sementara itu, pengembangan mie basah berbasis tepung glukomannan porang dan tepung sukun menjadi salah satu upaya diversifikasi pangan melalui pemanfaatan bahan baku lokal.

Keikutsertaan kedua dosen FP USU dalam Indonesia Patent Business Forum 2026 sejalan dengan Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 2 (Tanpa Kelaparan) melalui pengembangan inovasi di bidang peternakan dan diversifikasi pangan; SDG 9 (Industri, Inovasi dan Infrastruktur) melalui penguatan riset, pengembangan teknologi, serta hilirisasi hasil penelitian; dan SDG 12 (Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab) melalui optimalisasi pemanfaatan sumber daya dan bahan pangan lokal.

Pencapaian ini diharapkan dapat semakin memperkuat budaya inovasi dan produktivitas riset di lingkungan Fakultas Pertanian USU, sekaligus meningkatkan peluang kerja sama antara perguruan tinggi, industri, dan dunia usaha dalam menghasilkan produk yang berdaya saing.

Fakultas Pertanian USU menyampaikan apresiasi dan ucapan selamat kepada Prof. Dr. Ir. Yunilas, M.P. dan Mimi Nurminah, S.T.P., M.Si. atas pencapaian tersebut. Semoga kesempatan ini menjadi langkah strategis dalam membawa hasil penelitian menuju pemanfaatan yang lebih luas dan memberikan kontribusi bagi pembangunan ekonomi masyarakat.

Dari invensi menjadi inovasi, dari inovasi menuju hilirisasi.