Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara (FP USU) bersama Program Studi S1 Agribisnis dan PT Agrari sukses menyelenggarakan Kuliah Umum pada Rabu, 2 Juli 2025 di Aula Suratman FP USU. Kegiatan ini menjadi istimewa dengan hadirnya tokoh ternama yaitu Prof. Bungaran Saragih, Ph.D., merupakan Menteri Pertanian RI 2000 – 2004 dan juga Guru Besar IPB University sebagai narasumber utama.
Kuliah umum ini turut dihadiri oleh Dekan Fakultas Pertanian USU, Prof. Dr. Ir. Tavi Supriana, MS., Wakil Dekan II dan III, Ketua dan Sekretaris Program Studi, serta Agus Hatimbulan, S.P., selaku Head Agronomy PT Agrari. Selain itu, dosen dan mahasiswa dari Fakultas Pertanian serta Fakultas Ekonomi dan Bisnis USU juga berpartisipasi dalam kegiatan ini, dengan total kehadiran mencapai sekitar 125 peserta.
Kuliah umum ini mengangkat topik hilirisasi pertanian dengan tema “Agribisnis sebagai Dasar Re-Industrialisasi Ekonomi Indonesia”. Acara berlangsung dengan lancar dan dipandu oleh Vista Uli Sihombing, M.Si. selaku moderator.
Prof. Tavi Supriana menyampaikan dalam kata sambutannya, “Suatu kebanggaan bagi Fakultas Pertanian USU karena kedatangan Prof. Bungaran Saragih sebagai narasumber pada kuliah umum ini. Saya telah membuktikan sendiri melalui pengalaman saya pribadi bahwa Prof. Bungaran Saragih merupakan sosok yang sangat pintar khususnya di bidang Ekonomi Makro saat saya menjadi mahasiswa beliau ketika saya menjalani studi S2 saya di IPB”.
Prof. Bungaran Saragih menjelaskan dalam materi kuliah umumnya, “Saat ini Indonesia ditargetkan untuk mencapai pertumbuhan ekonomi 8% per tahun serta pencapaian ketahanan pangan dan ketahanan energi. Untuk membangun basis pertumbuhan ekonomi 8%, pemerintah mendorong industrialisasi yang saat ini lebih dikenal dengan hilirisasi”. Baliau juga menambahkan, “Meskipun hilirisasi Indonesia telah berlangsung lama, namun secara agregat masih termasuk dangkal. Hal ini tercermin dari rasio nilai tambah sektor industri agro dengan sektor pertanian tahun 2023 yang masih bergerak di sekitar angka satu”.
Para peserta kuliah umum sangat antusias mengikuti kuliah umum. Hal ini dapat dilihat dari banyaknya peserta kuliah umum yang memberikan pertanyaan pada sesi tanya jawab. Melalui kuliah umum ini, diharapkan mahasiswa dan seluruh peserta semakin memahami pentingnya hilirisasi pertanian sebagai strategi dalam mendukung re-industrialisasi ekonomi nasional. Selain itu, kegiatan ini juga diharapkan dapat memotivasi generasi muda, khususnya di bidang agribisnis, untuk mengambil peran aktif dalam pembangunan pertanian yang berkelanjutan dan bernilai tambah tinggi di masa depan.