Sulastri Panggabean, STP, M.Si, lahir di Tarutung pada 17 April 1985, merupakan seorang dosen di Program Studi Teknik Pertanian dan Biosistem, Universitas Sumatera Utara. Beliau memiliki bidang keahlian khusus dalam Teknik Energi Terbarukan dan Listrik Biosistem. Sulastri menyelesaikan pendidikan tinggi dengan meraih gelar sarjana (S1) dari Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, dan melanjutkan studi untuk meraih gelar magister (S2) di Institut Pertanian Bogor pada Mayor Teknik Mesin Pertanian dan Pangan.

Sulastri Panggabean, STP, M.Si, memiliki kontribusi yang signifikan dalam pengembangan pengetahuan di bidang Teknik Energi Terbarukan dan Listrik Biosistem. Aktivitas pengajarannya mencakup penelitian, pengabdian kepada masyarakat, serta pendampingan mahasiswa dalam bidang pertanian. Dengan pengalaman dan pengetahuannya, Sulastri terus berupaya memberikan wawasan yang berharga kepada mahasiswa dan masyarakat dalam menghadapi tantangan di dunia pertanian.