Kamis, 30 September 2021 08:00
Kamis, 30 Desember 2021 17:00
Virtual
Penerapan paradigma yang diusulkan oleh Industri 4.0 memberikan manfaat baru bagi industri makanan. Manfaat tersebut antara lain fleksibilitas produksi, optimalisasi proses pengambilan keputusan melalui penanganan informasi secara real-time, serta peningkatan produktivitas dan efisiensi sumber daya. Penerapan Internet of Things (IoT), kontrol proses cerdas, optimalisasi big data, serta produksi dan pemantauan yang berkelanjutan bertujuan untuk menciptakan industri pangan yang berkelanjutan. Inovasi dalam teknologi dan industri pangan bertujuan untuk menemukan makanan yang bergizi, sehat, dan aman yang dapat memenuhi kebutuhan populasi global.
Oleh karena itu, untuk berbagi pengetahuan dan mengembangkan jejaring penelitian serta peluang kolaborasi penelitian baru di antara para ahli di bidang teknologi pangan, nutrisi, dan sistem pertanian berkelanjutan, IAFT/PATPI dan Program Sarjana Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara akan menyelenggarakan The International Conference on Food Technology, Nutrition and Sustainable Agriculture (ICFTNSA) 2021 pada tanggal 30 September 2021. Konferensi ini juga diselenggarakan atas kerja sama dengan Program Magister Ilmu Pangan, Program Magister Peternakan, dan Balai Penelitian Umbi-umbian, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara. Namun, konferensi ini akan dilaksanakan secara virtual mengingat pandemi virus corona (COVID-19) yang masih berlangsung.
Sobat Bumi Clinic 2026 Hadirkan Sesi Tanya Jawab Beasiswa Sobat Bumi untuk Calon Pendaftar Sumatera dan Kalimantan
AgendaSosialisasi IRI Fair 2026: Mahasiswa Diajak Ikuti Kompetisi Riset B-Creative dan BRINATHON
AgendaAyo Ikuti Kuliah Umum “Next Wave Leader: Mastering Aquaculture & Industry Skill”
