home icon
search icon
menu icon

Adrian Hilman

S.T.P., M.Sc., Ph.D
Adrian Hilman

Adrian Hilman, S.T.P., M.Sc., Ph.D

NIP

198810182019031007

NIDN

0018108806

Program Studi
Program Studi S1 Ilmu dan Teknologi Pangan
Bidang Keilmuan
Kimia Pangan
Jabatan
Asisten Ahli
Media Penelitian
Kontak:
E-mail

adrian.hilman@usu.ac.id, adrian.hilman@gmail.com

Alamat Kantor

Fakultas Pertanian USU

Curriculum Vitae file_download
Profil

Adrian Hilman, S.T.P., M.Sc. dilahirkan di Medan pada tanggal 18 Oktober 1988. Saat ini, beliau menjabat sebagai dosen Teknologi Pangan di Universitas Sumatera Utara. Beliau menyelesaikan pendidikan terakhirnya pada jenjang Magister Teknologi dan Ilmu Pangan, Universitas Gadjah Mada pada tahun 2016.

Proses Pembuatan Pati Nanokristalin dari Ubi Jalar Ungu dan Aplikasinya sebagai Nanoenkapsulan pada Ekstrak Buah Andaliman

ADRIAN HILMAN , ZULKIFLI LUBIS , ELISA JULIANTI , AMALIA ELFARHAN WAJHANI , SITI KAROMAH , ABDULLAH RAHMAN NASUTION , ROSELLA MARPAUNG

OPTIMALISASI PROSES HIDROLISIS ENZIMATIS UBI JALAR UNGU UNTUK MEMPRODUKSI OLIGOSAKARIDA FUNGSIONAL

ADRIAN HILMAN , ZULKIFLI LUBIS , ELISA JULIANTI

Optimalisasi Proses Hidrolisis Enzimatis Ubi Jalar Ungu Untuk Memproduksi Oligosakarida Fungsional

ADRIAN HILMAN , ZULKIFLI LUBIS , ELISA JULIANTI , SAFRIDA CRISTANTI S , OVELIA AURORA BR GINTING , MHD SIDDIQ IRAWAN

Pengabdian Masyarakat
Pengabdian Lainnya
Hak Kekayaan Intelektual
Kekayaan Intelektual Lainnya
Mata Kuliah Yang Diampu

Tahun Ajaran

Semester

Belum ada data yang tersedia