home icon
search icon
menu icon
close
USU Official arrow_forward_ios Calon Mahasiswa arrow_forward_ios Mahasiswa arrow_forward_ios Alumni & Karir arrow_forward_ios Dosen & Staf arrow_forward_ios International Visitors arrow_forward_ios Media & Mitra arrow_forward_ios Layanan arrow_forward_ios Akreditasi & Prestasi arrow_forward_ios Virtual Gallery arrow_forward_ios

Adrian Hilman

S.T.P., M.Sc., Ph.D
Adrian Hilman

Adrian Hilman, S.T.P., M.Sc., Ph.D

NIP

198810182019031007

NIDN

0018108806

Program Studi
Program Studi S1 Ilmu dan Teknologi Pangan
Bidang Keilmuan
Kimia Pangan
Jabatan
Asisten Ahli
Media Penelitian
Research Gate Google Scholar Sinta Scopus Orcid ID
Kontak:
E-mail

adrian.hilman@usu.ac.id, adrian.hilman@gmail.com

Alamat Kantor

Fakultas Pertanian USU

Curriculum Vitae file_download
Penelitian
Penelitian Lainnya
Proses Pembuatan Pati Nanokristalin dari Ubi Jalar Ungu dan Aplikasinya sebagai Nanoenkapsulan pada Ekstrak Buah Andaliman

ADRIAN HILMAN , ZULKIFLI LUBIS , ELISA JULIANTI , AMALIA ELFARHAN WAJHANI , SITI KAROMAH , ABDULLAH RAHMAN NASUTION , ROSELLA MARPAUNG

OPTIMALISASI PROSES HIDROLISIS ENZIMATIS UBI JALAR UNGU UNTUK MEMPRODUKSI OLIGOSAKARIDA FUNGSIONAL

ADRIAN HILMAN , ZULKIFLI LUBIS , ELISA JULIANTI

Optimalisasi Proses Hidrolisis Enzimatis Ubi Jalar Ungu Untuk Memproduksi Oligosakarida Fungsional

ADRIAN HILMAN , ZULKIFLI LUBIS , ELISA JULIANTI , SAFRIDA CRISTANTI S , OVELIA AURORA BR GINTING , MHD SIDDIQ IRAWAN