Agribisnis

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan dasar dan gambaran umum mengenai teori ekonomi, yaitu mikroekonomi dan makroekonomi, yang mencakup permintaan dan penawaran, bagaimana pasar berinteraksi, elastisitas dan aplikasinya, permasalahan konsumen, produsen, dan efisiensi pasar, kebijakan pemerintah dalam perpajakan, subsidi, organisasi industri, dan pasar tenaga kerja, inflasi, pertumbuhan ekonomi, dan pengangguran, serta kebijakan pemerintah dalam makroekonomi: kebijakan fiskal, kebijakan moneter, dan pertumbuhan ekonomi.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan tentang arti dan sejarah perkembangan pertanian, sistem pertanian, kelembagaan pertanian, peranan pendidikan pertanian serta penerapan ilmu dan teknologi dalam pembangunan nasional, peranan sektor pertanian dalam pembangunan nasional, pangan, kesejahteraan penduduk, hak asasi manusia, dan lingkungan, pertanian masa depan dan kebijakan nasional, serta kesepakatan global di bidang pertanian.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan dan keterampilan mengenai pengertian manajemen, manajer, peranan manajer, fungsi manajemen lingkungan, analisis SWOT, manajemen perencanaan, otoritas dan koordinasi, pengorganisasian, kepemimpinan, staffing, kepemimpinan, motivasi, dan pengontrolan.

Mata kuliah ini membahas pemahaman tentang hakikat manusia dan alam semesta (ayat kauniyah dan tanziliyah). Ayat tanziliyah meliputi aqidah, syariah, akhlak, dan sejarah Islam. Penekanan utama ada pada aplikasi ajaran tersebut pada tingkah laku keseharian.

Mata kuliah ini membahas penerapan dasar iman Kristen dan tanggung jawab terhadap Allah melalui kepekaan terhadap sesama dan lingkungan hidupnya.

Mata kuliah ini membahas konsep beriman dalam gereja, hidup menggereja, dan memasyarakat dalam rangka pengembangan sikap dan mentalitas pribadi seseorang sarjana Katolik bagi kepentingan masyarakat Indonesia sebagai ungkapan imannya.

Mata kuliah ini membahas pemahaman, penghayatan dan pengamalan agama Hindu, mempertebal keimanan dan keyakinan, sejarah perkembangan Hindu, Weda, dasar kepercayaan Hindu, teknik untuk mencapai tujuan agama, filsafat Hindu, etika Hindu, Yadnya, kemasyarakatan Hindu, dan dasar kepemimpinan Hindu.

Mata kuliah ini membahas ajaran-ajaran pokok agama Buddha dan penerapannya dalam bidang ilmu pengetahuan dan teknologi serta pengamalannya dengan baik dan benar dalam kehidupannya sehari-hari, berbangsa, dan bernegara.

Mata kuliah ini membahas ajaran-ajaran pokok agama Konghucu dan penerapannya dalam bidang ilmu pengetahuan dan teknologi serta pengamalannya dengan baik dan benar dalam kehidupannya sehari-hari, berbangsa, dan bernegara.

Mata kuliah ini membahas ajaran-ajaran pokok Kepercayaan Terhadap Tuhan Yang Maha Esa dan penerapannya dalam bidang ilmu pengetahuan dan teknologi serta pengamalannya dengan baik dan benar dalam kehidupannya sehari-hari, berbangsa, dan bernegara.

Mata kuliah ini membahas landasan dan tujuan Pendidikan Pancasila, Pancasila dalam konteks 49 sejarah perjuangan bangsa Indonesia, Pancasila sebagai sistem filsafat, Pancasila sebagai etika politik dan ideologi nasional, Pancasila dalam konteks ketatanegaraan Republik Indonesia, dan Pancasila sebagai paradigma kehidupan dalam bermasyarakat, berbangsa, dan bernegara.

Mata kuliah ini membahas fungsi dan landasan, pertumbuhan dan paham kebangsaan Indonesia, Pancasila dan UUD 1945, sistem pemerintahan, ideologi moral, batasan kewarganegaraan, HAM dan demokrasi serta hak kewajiban warga negara, wawasan nusantara dan dasar pemikiran, tujuan wawasan nusantara dan unsur dasar, ketahanan nasional, dan pokok pemikiran tentang ketahanan nasional.

Mata kuliah ini membahas bahasa sebagai alat komunikasi lisan dan tulisan, perkalimatan (struktur dan efektivitas), ejaan komposisi, diksi, penalaran, paragraf, dan penulisan karya ilmiah.

Mata kuliah ini membahas turunan dan penggunaan turunan, integral dan penggunaan integral, teknik pengintegralan, dan pengantar persamaan diferensial.

Mata kuliah ini membahas dan mengkaji kehidupan dan organisme hidup, termasuk struktur, fungsi, pertumbuhan, persebaran, evolusi, serta taksonominya.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan tentang kebijakan pemerintah terhadap penyuluhan, ilmu penyuluhan pembangunan, revitalisasi penyuluhan pertanian, model pilihan subject matter dalam penyuluhan dan komunikasi pertanian (PKP), iklan, fungsi sebagai alat komunikasi khusus, praktik PKP sebagai upaya peningkatan pengetahuan SDM, faktor berpengaruh terhadap penyuluhan, evaluasi terhadap model latihan dan kunjungan, strategi penyuluh pertanian, model komunikasi pertanian, review, dan evaluasi.

Mata kuliah ini membahas dan mengkaji interaksi manusia dengan lingkungan hidupnya.

Mata kuliah ini memberikan pemahaman mengenai konsep-konsep matematika dasar sebagai pengantar pengetahuan dalam analisis ekonomi yang diaplikasikan pada bidang agribisnis. Topik bahasannya mencakup: himpunan, sistem bilangan, pangkat, akar, logaritma, deret, fungsi, fungsi linier dan penerapannya dalam ekonomi, fungsi nonlinier dan penerapannya, diferensial fungsi sederhana, diferensial fungsi majemuk, limit, integral, serta matriks dan penggunaannya.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan mengenai perilaku konsumen, produsen, dan interaksinya di pasar. Topik bahasan melingkupi: konsep dasar ekonomi dan berpikir sebagai seorang ekonom, teori permintaan, teori penawaran, elastisitas permintaan dan penawaran, surplus permintaan dan penawaran, keseimbangan pasar, struktur dan perilaku pasar, serta kegagalan pasar.

Mata kuliah ini membahas dan mengkaji pengertian dan ruang lingkup sosiologi pertanian dan pedesaan, tipe masyarakat atau komunitas yang keseluruhan atau sebagian hidupnya tergantung pada pemanfaatan sumber daya alam terutama sumber daya alam pertanian, sejarah dan budaya masyarakat desa, pranata sosial dan kelembagaan masyarakat, komparasi keadaan petani di berbagai negara dan teknologi yang dimiliki, serta peranan pengetahuan sosiologi pertanian dan pedesaan dalam pembangunan pertanian dan pedesaan.

Mata kuliah ini mempelajari konsep, ruang lingkup, analisis kinerja sistem usaha agribisnis, serta penerapan kerangka sistem dan usaha agribisnis pada ragam komoditas pertanian secara luas (pertanian, perikanan, peternakan, perkebunan, dan kehutanan) dengan berkelanjutan dalam cakupan perusahaan, wilayah, dan nasional.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan dan keterampilan mahasiswa dalam membahas pengertian pertanian dalam arti luas (agriculture) dan pertanian dalam arti sempit (agronomy) beserta ruang lingkupnya, asal tanaman dan penggolongannya, faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman, pembukaan dan konservasi lahan, macam sistem pertanian dan teknik budidaya tanaman, dan penggunaan teknologi maju di bidang pertanian.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan dan keterampilan mahasiswa tentang konsepsi tanah di bidang pertanian, bahan penyusun tanah, proses pembentukan tanah, sifat dan ciri tanah, peranan mineral bahan organik dan air di dalam tanah, klasifikasi dan survei tanah, perbaikan/remediasi tanah dan lingkungan hidup, serta pengelolaan tanah bagi produktivitas pertanian yang berkelanjutan.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan tentang agroindustri, strategi pengembangan agroindustri, serta agroindustri karet, kelapa sawit/kelapa, kakao, kopi, teh, tembakau, pangan, dan hortikultura.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan dan mengasah keterampilan mahasiswa tentang bagaimana suatu transaksi keuangan perusahaan jasa dan dagang diproses dalam sistem informasi akuntansi yang akan digunakan oleh stakeholder dalam membuat keputusan, mengidentifikasikan, mencatat transaksi, dan mengontrol persediaan dan kas.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan akan penerapan dan analisis tentang ekonomi dan manajemen usaha tani yang mencakup konsep/ruang lingkup usaha tani, bentuk kelembagaan dan corak perkembangan usaha tani, permasalahan dan perkembangan usaha tani, posisi usaha tani dalam suatu sistem agribisnis, faktor-faktor produksi dan prinsip ekonomi dalam usaha tani, serta biaya, pendapatan, efisiensi, pembukuan, dan perencanaan-evaluasi usaha tani.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan mengenai ekonomi secara makro sebagai dasar untuk memperoleh pengertian yang lebih baik atas berbagai gejala yang muncul dalam kehidupan ekonomi nasional dan dunia. Topik bahasannya mencakup: pendahuluan (konsep dasar makro ekonomi), pendapatan nasional, teori klasik dan keynes, macam sistem perekonomian, pasar barang dan uang, pasar tenaga kerja, permintaan dan penawaran agregat, keseimbangan AD-AS dalam kebijakan pemerintah di bidang makro ekonomi jangka pendek dan jangka panjang, konsep pertumbuhan ekonomi, serta inflasi dan tingkat pengangguran.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan mengenai ruang lingkup ekonomi pertanian. Topik bahasannya mencakup: kaitan ilmu ekonomi dengan ekonomi pertanian, peranan sektor pertanian dalam pembangunan ekonomi, sumber daya pertanian, kelembagaan pertanian, penawaran dan permintaan komoditas pertanian, produksi dan biaya, pendapatan, pemasaran komoditas pertanian, serta kebijakan dan pembangunan pertanian.

Mata kuliah ini menjelaskan prinsip-prinsip dasar metode statistika dan beberapa metode analisis sederhana yang dapat diterapkan pada bidang agribisnis. Topik bahasan yang tercakup adalah deskripsi statistik, peluang, distribusi teori, distribusi normal, distribusi sampling, prinsip-prinsip pendugaan dan pengujian hipotesis, pendugaan dan pengujian hipotesis mengenai proporsi, pendugaan dan pengujian hipotesis mengenai nilai tengah, korelasi, regresi linier sederhana, serta tabel kontingensi.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan mengenai proses berkomunikasi yang sesuai, efektif, dan komunikatif dalam konteks komunikasi antar masyarakat di dunia yang bersifat multikultural dan global.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan tentang pengertian, ruang lingkup, tujuan, permasalahan perlindungan tanaman, bahasan mengenai ilmu-ilmu yang terkait, konsep-konsep dasar di dalam perlindungan tanaman, pengenalan mengenai organisme pengganggu tanaman (OPT) yang berupa hama, patogen, dan gulma, serta gangguan tanaman berupa defisiensi unsur hara, dasar-dasar strategi pengendalian OPT, dan beberapa analisis dasar tentang intensitas serangan hama, intensitas penyakit, analisis vegetasi, pengelolaan hama terpadu (HPT) dan implementasinya, dan prospek perlindungan tanaman di masa kini dan mendatang.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan tentang tanaman perkebunan I (sawit dan karet) meliputi komoditas kelapa sawit, karet, teh, tembakau, dan kakao mulai dari persiapan bahan tanam, pengolahan tanah, penanaman, pemeliharaan tanaman, hingga panen.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan dan mengasah keterampilan mahasiswa dalam melakukan perhitungan, pengumpulan harga produksi, dan pengendalian biaya yang dapat digunakan sebagai landasan keputusan manajemen.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan tentang pengertian dan ruang lingkup perencanaan bisnis, pemilihan ide perencanaan bisnis baru dan ide pengembangan/perluasan bisnis, analisis situasi bisnis, perencanaan operasi/produksi barang/jasa, perencanaan pemasaran barang/jasa, perencanaan sumber daya manusia, perencanaan organisasi bisnis, perencanaan kolaborasi bisnis, perencanaan pembiayaan dan estimasi finansial, regulasi, serta perhitungan risiko bisnis.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan dan mengasah keterampilan tentang konsep serta tantangan manajemen SDM, pendekatan yang digunakan dalam manajemen SDM, tujuan, fungsi dan peran manajemen SDM, perencanaan SDM, rancangan organisasi dan analisis kebutuhan SDM, rekrutmen, seleksi, pengenalan dan penempatan, kompensasi, pelatihan dan pengembangan karier SDM, perencanaan dan pengembangan karier, serta penilaian kinerja dan prestasi kerja.

Mata kuliah ini mempelajari teori ekonomi yang berhubungan dengan produksi komoditas pertanian dalam arti luas (pertanian, perikanan, peternakan, perkebunan, dan kehutanan). Materi mencakup konsep produksi satu input, perbedaan input tetap dan input variabel, the law of diminishing return, produksi fisik marjinal dan produksi fisik rata-rata, fungsi produksi neoklasik, elastisitas produksi, fungsi biaya, dualitas atau hubungan fungsi produksi dan biaya, fungsi supply, produksi dengan dua input, maksimisasi fungsi produksi tanpa kendala dan dengan kendala, expansion path, pseudo scale line, economies of scale, berbagai fungsi produksi, risiko dan ketidakpastian, contoh kebijakan di berbagai negara, serta kebijakan perdagangan internasional dalam era globalisasi.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan tentang pengertian sistem informasi, permasalahan, perkembangan, dan peran sistem informasi, struktur sistem informasi, konsep dan teknologi informasi, siklus hidup sistem dalam sistem informasi, sistem informasi personal, sistem informasi kelompok, sistem informasi perusahaan, evaluasi dan jaminan mutu sistem informasi bisnis, serta implikasi etis dari sistem informasi pada suatu bisnis pertanian atau agribisnis.

Mata kuliah ini akan membahas kebijakan pembangunan pertanian, keagrariaan, ketahanan dan kedaulatan pangan, kebijakan pertanian dan lingkungan, kewilayahan, serta politik pertanian nasional dan internasional.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan tentang peran kelembagaan agribisnis sebagai sarana bagi petani, pekebun, nelayan, dan/atau peternak untuk melindungi dan meningkatkan kinerja usahanya, identitas dan koridor koperasi, sejarah perkoperasian, peran koperasi dalam pengembangan sistem agribisnis yang menyejahterakan petani, pekebun, nelayan, dan peternak sebagai para pelaku di on-farm, konsep dan peran wirakoperasi (co-operative entrepreneurs) dalam pengembangan koperasi agribisnis yang tangguh, keunggulan mekanisme koperasi dan pengelolaan koperasi sebagai lembaga berdimensi sosial-ekonomi, serta strategi pengembangan koperasi sesuai dengan jati dirinya.

Mata kuliah ini membahas dan mengkaji konsep dasar berbahasa inggris, structure dan grammar, reading comprehension dan listening, discussion, conversation dan speech, dan writing dalam aplikasinya untuk komunikasi perkantoran dan bisnis.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan tentang konsep-konsep dasar manajemen keuangan, metode dan teknik-teknik pengelolaan keuangan perusahaan, terutama yang berkaitan dengan keputusan investasi dan pembelanjaan yang bersifat jangka pendek.

Mata kuliah ini memberikan pemahaman mengenai konsep pengelolaan kegiatan produksi dan operasi untuk menghasilkan barang dan jasa yang berdaya saing, mencakup: perencanaan fasilitas yang meliputi metode penentuan lokasi dan layout pabrik, pengadaan sarana produksi, tenaga kerja, dan modal, manajemen persediaan bahan baku yang meliputi safety stock, dan siklus persediaan, desain aliran pemindahan barang, sistem just in time, peran sistem informasi dalam manajemen produksi, perawatan dan pemeliharaan fasilitas produksi, analisis optimasi produksi, meliputi analisis tren, analisis BEP, dan analisis linear programming (LP), pengendalian mutu terpadu atau total quality management, serta desain produk/proses dan pemilihan teknologi.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan manajemen bisnis perkebunan, manajemen produksi perkebunan, manajemen keuangan perkebunan, manajemen pemasaran perkebunan, analisis kelayakan finansial, dan membangun sistem agribisnis perkebunan.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan tentang metode statistika nonparametrik yang mencakup metode-metode mulai dari uji Khi-kuadrat sampai model-model regresi logistik dan model log-linear.

Mata kuliah ini meliputi bahasan mengenai teori dasar ekonomi sumber daya alam, baik yang pulih maupun tidak pulih, analisis klasik statis, dinamis diskrit dan kontinyu dalam pengelolaan sumber daya alam, perhitungan pengaruh eksternalitas terhadap lingkungan, serta pengaruh bentuk-bentuk kegagalan pasar dalam mencapai efisiensi ekonomi, kesejahteraan, dan kelestarian lingkungan.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan mengenai konsep-konsep dan pendekatan dalam pengembangan wilayah dan pedesaan, prinsip-prinsip dalam pengembangan wilayah dan pedesaan, serta analisis dalam perencanaan pengembangan wilayah dan pedesaan.

Mata kuliah ini berisi tentang pengetahuan kewirausahaan yang mencakup pengertian kewirausahaan, pentingnya kewirausahaan, perkembangan konsep-konsep kewirausahaan, menumbuhkan jiwa kewirausahaan, kepemimpinan, peranan kreativitas, inovasi, dan berbagai kecerdasan dalam kewirausahaan, menilai peluang usaha baru, profil wirausahawan yang sukses, perumusan visi dan misi, motivasi dalam kewirausahaan, teknik negosiasi bisnis, serta metode menyusun business plan and business model canvas.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan mengenai mengapa negara-negara berdagang satu sama lain dan akibat dari hal tersebut. Topik bahasannya mencakup: telaah teori kesejahteraan, hukum keunggulan komparatif (teori klasik, neo klasik, dan modern), keunggulan kompetitif, opportunity cost dan kepuasan masyarakat, ekuilibrium internasional, model Heckscher-Ohlin, paradoks Leontief, kaitan pertumbuhan ekonomi dan perdagangan luar negeri, teori tarif, distorsi dan hambatan ekspor impor, pasar valuta asing, neraca pembayaran, dampak devaluasi, efek multiplier perdagangan luar negeri, nilai tukar mengambang, peran kelembagaan internasional (IMF, AFTA, AFTA+, APEC, WTO, EU, dan Free Trade Area lainnya), krisis ekonomi dunia, serta kebijakan dan politik perdagangan internasional.

Pada mata kuliah ini, mahasiswa akan melakukan praktik kerja di perusahaan/instansi/unit usaha yang bergerak di bidang agribisnis. Mata kuliah ini mengajarkan tentang wawasan agribisnis: budaya kerja, disiplin terhadap peraturan dan waktu, kreativitas kerja, motivasi kerja, ketepatan dan ketelitian kerja, observasi organisasi dan observasi manajemen, kegiatan produktif, pengenalan produksi dan mesin produksi, tahapan produksi dan kegiatan produksi, komunikasi, observasi proses komunikasi, penghayatan proses komunikasi, kerja sama, observasi proses kerja sama di industri, kerja sama dengan pekerja, pembimbing, dan atasan, dan pertemuan yang terencana.

Mata kuliah ini memberi pengetahuan dasar metodologi riset yang meliputi prinsip dasar metode ilmiah, proses penelitian, rancangan penelitian, kajian literatur, pengumpulan dan pengukuran data, analisis data, dan etika penelitian bisnis. Mata kuliah ini disertai dengan praktikum untuk melatih mahasiswa dalam memahami laporan hasil penelitian dan menyusun proposal kajian bisnis.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan, keterampilan, dan kemampuan kepada mahasiswa tentang pengertian dan ruang lingkup perencanaan pemasaran, pemilihan ide perencanaan pemasaran baru dan ide pengembangan/perluasan area pemasaran, analisis situasi pasar, perencanaan operasi pemasaran, perencanaan sumber daya manusia, perencanaan keorganisasian dalam hal pemasaran, perencanaan kolaborasi bisnis, perencanaan pembiayaan dan estimasi finansial, serta prakiraan risiko pemasaran.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan tentang analisis statistik dan ekonometrik dalam menjelaskan hubungan antar variabel ekonomi. Topik bahasan meliputi gambaran umum penggunaan ekonometrika, model Ordinary Least Square (OLS), dasar-dasar simulasi, serta persamaan simultan. Titik berat pada estimasi OLS mencakup asumsi-asumsi yang harus dipenuhi dalam pendekatan OLS, konsekuensi pada estimasi OLS jika asumsi-asumsi tersebut tidak terpenuhi, cara pendeteksian pelanggaran asumsi OLS, serta solusi jika asumsi tersebut terlanggar.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan tentang laporan keuangan perkebunan, penyusunan neraca perusahaan perkebunan, laporan laba/rugi, perubahan ekuitas, laporan arus kas perusahaan perkebunan, dan catatan atas laporan keuangan.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan tentang pokok-pokok manajemen pajak yang meliputi dasar-dasar manajemen pajak, penyusutan, revaluasi, leasing, transfer pricing, laporan keuangan fiskal, perencanaan pajak domestik, dan perencanaan pajak internasional pada perusahaan agribisnis.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan, keterampilan, dan kemampuan kepada mahasiswa tentang pengertian dan ruang lingkup perencanaan pemasaran, pemilihan ide perencanaan pemasaran baru dan ide pengembangan/perluasan area pemasaran, analisis situasi pasar, perencanaan operasi pemasaran, perencanaan sumber daya manusia, perencanaan keorganisasian dalam hal pemasaran, perencanaan kolaborasi bisnis, perencanaan pembiayaan dan estimasi finansial, serta prakiraan risiko pemasaran.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan tentang analisis statistik dan ekonometrik dalam menjelaskan hubungan antar variabel ekonomi. Topik bahasan meliputi gambaran umum penggunaan ekonometrika, model Ordinary Least Square (OLS), dasar-dasar simulasi, serta persamaan simultan. Titik berat pada estimasi OLS mencakup asumsi-asumsi yang harus dipenuhi dalam pendekatan OLS, konsekuensi pada estimasi OLS jika asumsi-asumsi tersebut tidak terpenuhi, cara pendeteksian pelanggaran asumsi OLS, serta solusi jika asumsi tersebut terlanggar.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan, keterampilan, dan kemampuan kepada mahasiswa tentang penyebaran produk, penjualan, pembelian, pemasaran produk agribisnis dengan sistem elektronik, serta sistem manajemen pengelolaan marketplace untuk produk agrikultur.

Mata kuliah ini memberikan pemahaman dasar mengenai tentang pasar SPOT (SPOT market) dan pasar berjangka (future market) pada komoditas pertanian secara luas. Topik bahasannya mencakup: kelembagaan pada perdagangan berjangka, hubungan antara harga berjangka (future) dengan harga SPOT, serta perdagangan berjangka (lindung nilai/hedging dan spekulasi) berdasarkan pendekatan analisis fundamental dan teknis.

Mata kuliah ini membahas perubahan sosial di masyarakat yang dikemas dalam teori dan studi kasus. Mahasiswa diharapkan dapat memahami semua aspek perubahan sosial yang meliputi sumber, jenis, perubahan, proses, dan modernisasi, terutama di era digital saat ini. Setelah ujian tengah semester, mahasiswa mendalami konflik sosial, efek perubahan sosial, strategi untuk mengatasi konflik tersebut, dan kasus perubahan sosial lainnya. Lebih lagi, dalam kurikulum baru ini perubahan sosial fokus pada kasus nyata komunitas pertanian yang didasarkan pada hasil penelitian.

Mata kuliah psikologi sosial mempelajari aspek-aspek psikologis manusia yang meliputi persepsi, sikap, motivasi, dan perilaku, khususnya pada petani dan penyuluh. Selain itu, mahasiswa juga mempelajari proses pembelajaran seseorang dari lingkungan sosialnya serta pengaruh pemimpin terhadap perilaku seseorang. Aspek-aspek psikologis tersebut dipelajari untuk dapat mendukung keberhasilan penyuluhan dan komunikasi pertanian dan perikanan.

Mata kuliah ini membahas dan mengkaji konsep teoritis tentang penyusunan program penyuluhan yang mencakup perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi program penyuluhan.

Mata kuliah ini memberi pengetahuan tentang konsep dan lingkup analisis biaya dan manfaat serta aplikasinya dalam perencanaan dan pembangunan pertanian. Topik bahasannya mencakup: konsep pembangunan dan keterkaitannya dengan investasi, konsep, metode, dan teknik analisis biaya dan manfaat, teknik penilaian uang menurut waktu, penentuan discount rate, cash-flow analysis, kriteria investasi, analisis finansial, metode dan teknis analisis ekonomi (penentuan shadow pricing, eksternalitas, analisis keunggulan komparatif, dan analisis kesejahteraan), serta pembahasan studi empiris analisis biaya manfaat dalam pembangunan pertanian.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan, keterampilan, dan kemampuan kepada mahasiswa tentang pengertian dan ruang lingkup perencanaan pemasaran, pemilihan ide perencanaan pemasaran baru dan ide pengembangan/perluasan area pemasaran, analisis situasi pasar, perencanaan operasi pemasaran, perencanaan sumber daya manusia, perencanaan keorganisasian dalam hal pemasaran, perencanaan kolaborasi bisnis, perencanaan pembiayaan dan estimasi finansial, serta prakiraan risiko pemasaran.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan tentang analisis statistik dan ekonometrik dalam menjelaskan hubungan antar variabel ekonomi. Topik bahasan meliputi gambaran umum penggunaan ekonometrika, model Ordinary Least Square (OLS), dasar-dasar simulasi, serta persamaan simultan. Titik berat pada estimasi OLS mencakup asumsi-asumsi yang harus dipenuhi dalam pendekatan OLS, konsekuensi pada estimasi OLS jika asumsi-asumsi tersebut tidak terpenuhi, cara pendeteksian pelanggaran asumsi OLS, serta solusi jika asumsi tersebut terlanggar.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan, keterampilan, dan kemampuan kepada mahasiswa tentang penyebaran produk, penjualan, pembelian, pemasaran produk agribisnis dengan sistem elektronik, serta sistem manajemen pengelolaan marketplace untuk produk agrikultur.

Mata kuliah ini memberikan pemahaman dasar mengenai tentang pasar SPOT (SPOT market) dan pasar berjangka (future market) pada komoditas pertanian secara luas. Topik bahasannya mencakup: kelembagaan pada perdagangan berjangka, hubungan antara harga berjangka (future) dengan harga SPOT, serta perdagangan berjangka (lindung nilai/hedging dan spekulasi) berdasarkan pendekatan analisis fundamental dan teknis.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan tentang laporan keuangan perkebunan, penyusunan neraca perusahaan perkebunan, laporan laba/rugi, perubahan ekuitas, laporan arus kas perusahaan perkebunan, dan catatan atas laporan keuangan

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan tentang pokok-pokok manajemen pajak yang meliputi dasar-dasar manajemen pajak, penyusutan, revaluasi, leasing, transfer pricing, laporan keuangan fiskal, perencanaan pajak domestik, dan perencanaan pajak internasional pada perusahaan agribisnis.

Mata kuliah ini membahas perubahan sosial di masyarakat yang dikemas dalam teori dan studi kasus. Mahasiswa diharapkan dapat memahami semua aspek perubahan sosial yang meliputi sumber, jenis, perubahan, proses, dan modernisasi, terutama di era digital saat ini. Setelah ujian tengah semester, mahasiswa mendalami konflik sosial, efek perubahan sosial, strategi untuk mengatasi konflik tersebut, dan kasus perubahan sosial lainnya. Lebih lagi, dalam kurikulum baru ini perubahan sosial fokus pada kasus nyata komunitas pertanian yang didasarkan pada hasil penelitian.

Mata kuliah psikologi sosial mempelajari aspek-aspek psikologis manusia yang meliputi persepsi, sikap, motivasi, dan perilaku, khususnya pada petani dan penyuluh. Selain itu, mahasiswa juga mempelajari proses pembelajaran seseorang dari lingkungan sosialnya serta pengaruh pemimpin terhadap perilaku seseorang. Aspek-aspek psikologis tersebut dipelajari untuk dapat mendukung keberhasilan penyuluhan dan komunikasi pertanian dan perikanan.

Mata kuliah ini membahas dan mengkaji konsep teoritis tentang penyusunan program penyuluhan yang mencakup perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi program penyuluhan.

Mata kuliah ini memberi pengetahuan tentang konsep dan lingkup analisis biaya dan manfaat serta aplikasinya dalam perencanaan dan pembangunan pertanian. Topik bahasannya mencakup: konsep pembangunan dan keterkaitannya dengan investasi, konsep, metode, dan teknik analisis biaya dan manfaat, teknik penilaian uang menurut waktu, penentuan discount rate, cash-flow analysis, kriteria investasi, analisis finansial, metode dan teknis analisis ekonomi (penentuan shadow pricing, eksternalitas, analisis keunggulan komparatif, dan analisis kesejahteraan), serta pembahasan studi empiris analisis biaya manfaat dalam pembangunan pertanian.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan dan keterampilan pada mahasiswa tentang konsep dasar teoritis manajemen strategis agribisnis melalui proses analisis lingkungan internal dan eksternal, perusahaan strategis, strategi fungsional, penyusunan desain organisasi, serta pengukuran kinerja bisnis perusahaan.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan, keterampilan, dan kemampuan analisis kepada mahasiswa tentang sistem tata niaga agribisnis yang mencakup konsep, ruang lingkup, pendekatan studi, dan analisis sistem rantai nilai dan pasok produk pertanian berdasarkan perspektif ekonomi termasuk kebijakan-kebijakan yang berkaitan dengan sistem ketataniagaan, serta alternatif solusi untuk meningkatkan efisiensi kinerja tata niaga pertanian.

Riset operasi adalah metode kuantitatif deterministik sebagai solusi pemecahan masalah yang berkaitan dengan pengambilan keputusan terbaik pada kendala terbatasnya sumber daya. Bahasan mata kuliah ini meliputi linear programming penyelesaian grafis, linear programming penyelesaian simplex, transportasi, penugasan, transshipment, CPM (critical path method), PERT (project evaluation and review technique), dan persediaan.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan tentang proses rantai pasok dan manajemen rantai pasok pada komoditas pertanian, proses logistik dari rantai pasok, proses perancangan yang optimal dari aktivitas rantai pasok untuk memenuhi kebutuhan perusahaan menghasilkan produk dengan kualitas tinggi.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan mengenai proses optimasi ekonomi, teori permintaan dan penawaran, analisis permintaan dan estimasi permintaan, teknik peramalan kuantitatif dan kualitatif untuk memprediksi permintaan, teori, dan fungsi produksi, pilihan kombinasi input, tingkat pengembalian skala usaha, konsep dan teori biaya dalam jangka pendek dan jangka panjang, struktur pasar dan jenis-jenisnya: pasar persaingan sempurna (PPS), monopoli, oligopoli, dan persaingan monopolistik, praktik-praktik penetapan harga: markup pricing, diskriminasi harga, dan penetapan harga untuk produk berganda, risiko dalam analisis ekonomi, teori utilitas, serta analisis risiko dan teknik-teknik pengambilan keputusan dalam ketidakpastian, serta proses penganggaran modal dan langkah-langkah dalam proses penganggaran modal.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan tentang perbankan sebagai subsistem penunjang dalam agribisnis, pengelolaan perbankan, penilaian kesehatan perbankan, penilaian kredit, penyelesaian kredit macet, suku bunga, letter of credit, bank garansi, serta perbankan syariah.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan dan keterampilan mengenai konsep risiko dan ketidakpastian dalam agribisnis, jenis-jenis risiko, risiko dalam agribisnis, perilaku pengambilan keputusan individu dalam menghadapi risiko, dan strategi pengelolaan risiko.

Riset operasi adalah metode kuantitatif deterministik sebagai solusi pemecahan masalah yang berkaitan dengan pengambilan keputusan terbaik pada kendala terbatasnya sumber daya. Bahasan mata kuliah ini meliputi linear programming penyelesaian grafis, linear programming penyelesaian simplex, transportasi, penugasan, transshipment, CPM (critical path method), PERT (project evaluation and review technique), dan persediaan.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan tentang proses rantai pasok dan manajemen rantai pasok pada komoditas pertanian, proses logistik dari rantai pasok, proses perancangan yang optimal dari aktivitas rantai pasok untuk memenuhi kebutuhan perusahaan menghasilkan produk dengan kualitas tinggi.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan mengenai proses optimasi ekonomi, teori permintaan dan penawaran, analisis permintaan dan estimasi permintaan, teknik peramalan kuantitatif dan kualitatif untuk memprediksi permintaan, teori, dan fungsi produksi, pilihan kombinasi input, tingkat pengembalian skala usaha, konsep dan teori biaya dalam jangka pendek dan jangka panjang, struktur pasar dan jenis-jenisnya: pasar persaingan sempurna (PPS), monopoli, oligopoli, dan persaingan monopolistik, praktik-praktik penetapan harga: markup pricing, diskriminasi harga, dan penetapan harga untuk produk berganda, risiko dalam analisis ekonomi, teori utilitas, serta analisis risiko dan teknik-teknik pengambilan keputusan dalam ketidakpastian, serta proses penganggaran modal dan langkah-langkah dalam proses penganggaran modal.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan, keterampilan, dan kemampuan kepada mahasiswa tentang sistem pemasaran digital, perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi kegiatan pemasaran dengan sarana digital, serta optimalisasi perangkat digital.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan, keterampilan, dan kemampuan kepada mahasiswa tentang dinamika pasar agribisnis yang mencakup perspektif konsumen dan ruang lingkupnya, perubahan pasar global produk agribisnis, diagnosis proses pengambilan keputusan pembelian, faktor-faktor yang mempengaruhi pembelian, serta tanggung jawab dan perlindungan terhadap konsumen dalam upaya menyusun strategi pemasaran dalam pengembangan agribisnis.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan dan keterampilan mahasiswa pada komunikasi massa dalam mendukung pertanian transfer informasi. Selain itu, mata kuliah ini diharapkan dapat mengembangkan keterampilan dan kemampuan mahasiswa dalam memilih media yang tepat dalam menyebarluaskan informasi pertanian. Mahasiswa tidak hanya mempelajari teori komunikasi, tetapi juga menganalisis konten media dan audiens serta pengelolaan media yang digunakan untuk memberikan sosialisasi atau penyuluhan.

Pendidikan orang dewasa merupakan mata kuliah yang menyajikan konsep andragogi dalam bidang penyuluhan dan komunikasi pertanian. Kegiatan penyuluhan pertanian merupakan kegiatan kompleks yang memerlukan serangkaian teknik dan pendekatan yang tepat untuk keberhasilan pelaksanaannya. Selain itu, andragogi juga berkaitan dengan karakteristik individu sehingga mata kuliah ini memiliki hubungan yang sangat erat dengan psikologi sosial untuk orang dewasa. Dengan mengikuti mata kuliah ini, mahasiswa akan menguasai bagaimana mengelola sekelompok orang sekaligus memberikan penyuluhan pertanian.

Mata kuliah ini membahas dan mengkaji ruang lingkup dan teori organisasi dan kepemimpinan, nilai, perilaku, dan gaya kepemimpinan, komunikasi, negosiasi, pengambilan keputusan, dan motivasi dalam kepemimpinan, serta pengelolaan konflik dalam organisasi maupun masyarakat bisnis.

Mata kuliah dinamika kelompok menekankan pada kemampuan dan keahlian mahasiswa untuk mengelola dan memobilisasi kelompok, khususnya kelompok tani berdasarkan karakteristik dan sumber daya dalam kelompok tersebut. Dalam mata kuliah ini, mahasiswa akan berdiskusi tentang teori kelompok yang berfokus pada peran kelompok, bagaimana kelompok dapat mencapai tujuannya, karakteristik pemimpin yang baik, dan cara mencapai efektivitas kelompok. Melalui mata kuliah ini, mahasiswa akan mampu mengelola mobilisasi kelompok berdasarkan karakteristik kelompok dan anggotanya sehingga kelompok akan menjadi lebih dinamis.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan dasar, keterampilan, dan kemampuan kepada mahasiswa tentang ruang lingkup dan permasalahan pembangunan dan masyarakat desa, struktur dan peranan agribisnis, sumber-sumber pertumbuhan, teori-teori pembangunan, peranan dan kendala teknologi, peranan dan kendala kelembagaan (pasar, dana, lokasi, dan sumber daya), kegagalan pasar dan kegagalan pemerintah, kerangka analisis kebijakan, teori surplus dan elastisitas, kebijakan harga, kebijakan kredit, kebijakan pemasaran dan kebijakan teknologi, serta kebijakan agrarian (land reform).

Riset operasi adalah metode kuantitatif deterministik sebagai solusi pemecahan masalah yang berkaitan dengan pengambilan keputusan terbaik pada kendala terbatasnya sumber daya. Bahasan mata kuliah ini meliputi linear programming penyelesaian grafis, linear programming penyelesaian simplex, transportasi, penugasan, transshipment, CPM (critical path method), PERT (project evaluation and review technique), dan persediaan.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan tentang proses rantai pasok dan manajemen rantai pasok pada komoditas pertanian, proses logistik dari rantai pasok, proses perancangan yang optimal dari aktivitas rantai pasok untuk memenuhi kebutuhan perusahaan menghasilkan produk dengan kualitas tinggi.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan mengenai proses optimasi ekonomi, teori permintaan dan penawaran, analisis permintaan dan estimasi permintaan, teknik peramalan kuantitatif dan kualitatif untuk memprediksi permintaan, teori, dan fungsi produksi, pilihan kombinasi input, tingkat pengembalian skala usaha, konsep dan teori biaya dalam jangka pendek dan jangka panjang, struktur pasar dan jenis-jenisnya: pasar persaingan sempurna (PPS), monopoli, oligopoli, dan persaingan monopolistik, praktik-praktik penetapan harga: markup pricing, diskriminasi harga, dan penetapan harga untuk produk berganda, risiko dalam analisis ekonomi, teori utilitas, serta analisis risiko dan teknik-teknik pengambilan keputusan dalam ketidakpastian, serta proses penganggaran modal dan langkah-langkah dalam proses penganggaran modal.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan, keterampilan, dan kemampuan kepada mahasiswa tentang sistem pemasaran digital, perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi kegiatan pemasaran dengan sarana digital, serta optimalisasi perangkat digital.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan, keterampilan, dan kemampuan kepada mahasiswa tentang dinamika pasar agribisnis yang mencakup perspektif konsumen dan ruang lingkupnya, perubahan pasar global produk agribisnis, diagnosis proses pengambilan keputusan pembelian, faktor-faktor yang mempengaruhi pembelian, serta tanggung jawab dan perlindungan terhadap konsumen dalam upaya menyusun strategi pemasaran dalam pengembangan agribisnis.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan tentang perbankan sebagai subsistem penunjang dalam agribisnis, pengelolaan perbankan, penilaian kesehatan perbankan, penilaian kredit, penyelesaian kredit macet, suku bunga, letter of credit, bank garansi, serta perbankan syariah.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan dan keterampilan mengenai konsep risiko dan ketidakpastian dalam agribisnis, jenis-jenis risiko, risiko dalam agribisnis, perilaku pengambilan keputusan individu dalam menghadapi risiko, dan strategi pengelolaan risiko.

Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan dan keterampilan mahasiswa pada komunikasi massa dalam mendukung pertanian transfer informasi. Selain itu, mata kuliah ini diharapkan dapat mengembangkan keterampilan dan kemampuan mahasiswa dalam memilih media yang tepat dalam menyebarluaskan informasi pertanian. Mahasiswa tidak hanya mempelajari teori komunikasi, tetapi juga menganalisis konten media dan audiens serta pengelolaan media yang digunakan untuk memberikan sosialisasi atau penyuluhan.

Pendidikan orang dewasa merupakan mata kuliah yang menyajikan konsep andragogi dalam bidang penyuluhan dan komunikasi pertanian. Kegiatan penyuluhan pertanian merupakan kegiatan kompleks yang memerlukan serangkaian teknik dan pendekatan yang tepat untuk keberhasilan pelaksanaannya. Selain itu, andragogi juga berkaitan dengan karakteristik individu sehingga mata kuliah ini memiliki hubungan yang sangat erat dengan psikologi sosial untuk orang dewasa. Dengan mengikuti mata kuliah ini, mahasiswa akan menguasai bagaimana mengelola sekelompok orang sekaligus memberikan penyuluhan pertanian.

Mata kuliah ini membahas dan mengkaji ruang lingkup dan teori organisasi dan kepemimpinan, nilai, perilaku, dan gaya kepemimpinan, komunikasi, negosiasi, pengambilan keputusan, dan motivasi dalam kepemimpinan, serta pengelolaan konflik dalam organisasi maupun masyarakat bisnis.

Mata kuliah dinamika kelompok menekankan pada kemampuan dan keahlian mahasiswa untuk mengelola dan memobilisasi kelompok, khususnya kelompok tani berdasarkan karakteristik dan sumber daya dalam kelompok tersebut. Dalam mata kuliah ini, mahasiswa akan berdiskusi tentang teori kelompok yang berfokus pada peran kelompok, bagaimana kelompok dapat mencapai tujuannya, karakteristik pemimpin yang baik, dan cara mencapai efektivitas kelompok. Melalui mata kuliah ini, mahasiswa akan mampu mengelola mobilisasi kelompok berdasarkan karakteristik kelompok dan anggotanya sehingga kelompok akan menjadi lebih dinamis.

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan dasar, keterampilan, dan kemampuan kepada mahasiswa tentang ruang lingkup dan permasalahan pembangunan dan masyarakat desa, struktur dan peranan agribisnis, sumber-sumber pertumbuhan, teori-teori pembangunan, peranan dan kendala teknologi, peranan dan kendala kelembagaan (pasar, dana, lokasi, dan sumber daya), kegagalan pasar dan kegagalan pemerintah, kerangka analisis kebijakan, teori surplus dan elastisitas, kebijakan harga, kebijakan kredit, kebijakan pemasaran dan kebijakan teknologi, serta kebijakan agrarian (land reform).

Melalui mata kuliah ini, mahasiswa diharapkan akan dapat menjelaskan tentang proses belajar, ciri-ciri proses belajar, faktor-faktor psikologis dalam belajar, faktor-faktor penentu efisiensi belajar, prinsip-prinsip dalam belajar, jenis-jenis belajar, motivasi belajar, evaluasi belajar, tujuan pendidikan, pengalaman belajar, peran emosi dalam belajar, peran motivasi dalam belajar, aplikasi teori psikologi belajar, rencana pengajaran, dan rencana penyajian pengajaran.

Mata kuliah ini memberikan pengalaman kepada mahasiswa untuk menyampaikan usulan penelitiannya di depan forum, yang dimaksudkan untuk menyempurnakan metodologi penelitian yang diajukan sehingga penelitian dapat terlaksana dengan baik dan tepat sesuai dengan kaidah-kaidah ilmiah.

Mata kuliah ini memberikan pengalaman kepada mahasiswa untuk secara aktif mengikuti forum seminar ilmiah dan melatih mahasiswa dalam menuliskan hasil penelitian skripsi dalam bentuk makalah ilmiah dan menyampaikannya di forum seminar hasil.

Skripsi bertujuan mengenalkan dan melatih mahasiswa dalam menerapkan iptek serta memecahkan masalah yang ditemukan di lapangan. Penelitian adalah noneksperimental dalam bentuk penelitian lapangan, studi kasus, atau studi pustaka, dengan data penelitian noneksperimental dapat berupa data primer, sekunder, atau gabungan primer dan sekunder, yang masih dalam lingkup bidang agribisnis.