home icon
search icon
menu icon
Prof. Dr. Ir.

Elisa Julianti

M.Si.
Elisa Julianti

Prof. Dr. Ir. Elisa Julianti, M.Si.

NIP

196706161991032003

NIDN

0016066703

Program Studi
Program Studi S1 Ilmu dan Teknologi Pangan
Program Studi S2 Ilmu Pangan
Program Studi S3 Ilmu Pertanian
Program Studi S2 Peternakan
Bidang Keilmuan
Rekayasa Proses Pangan dan Teknologi Pengolahan Umbi-Umbian
Jabatan
Profesor
Media Penelitian
Kontak:
E-mail

elisa1@usu.ac.id, elizayulianti@yahoo.com

Alamat Kantor

Fakultas Pertanian USU

Curriculum Vitae file_download
Hak Kekayaan Intelektual
Kekayaan Intelektual Lainnya
Metoda Pembuatan Pupuk Cair Pakan Ternak Berbasis Kitosan Cangkang Black Soldier Fly (BSF)

YUNILAS , ELISA JULIANTI

Formulasi Es Krim dengan Kandungan Minyak Sawit Merah (Elaeis guinensis) sebagai Pengganti Lemak Susu

ABDI SANTOSO , SRI AMELIA , ELISA JULIANTI , NENNI DWI APRIANTI LUBIS

Metode Produksi Kitosan Cangkang Pupa Black Soldier Fly (BSF) Sebagai Agen Pupuk Cair Hijauan Pakan Ternak

YUNILAS , ELISA JULIANTI , MUHERI INDRA AJA NASUTION , RAYHAN AKBAR

NUGGET DAGING BERBAHAN ANDALIMAN (Zanthoxylum acanthopodium DC) SEBAGAI PENGAWET

R. EDHY MIRWANDHONO , NURZAINAH GINTING , PENI PATRIANI , ACHMAD SADELI , SYAHIRA ADDINA , RIZKA RAMADHANI , GALIH ARI WIRAWAN SIREGAR , ELISA JULIANTI , ADRIAN HILMAN

Pengembangan Agroforestri Sebagai Ketahanan Pangan Dan Pengembangan Ekowisata

JULAILI IRNI , LAURA JUITA PINEM , RIDWANTI BATUBARA , AMEILIA ZULIYANTI SIREGAR , BAYU PRATOMO , ELISA JULIANTI

Metode Pembuatan Teh Celup Bunga Krisan (Chrysanthemum morifolium Ramat) Kultivar Batik

ELISA JULIANTI , R.B. MOH. IBRAHIM FATONI , SYAHIRA ADDINA , TERIP KARO KARO , MARIATI , EDY SYAH PUTRA HARAHAP

Cookies Mengandung Daun Sembung (Blumea balsamifera) untuk Menghambat Pertumbuhan Telur Cacing Pada Anak-Anak

CUT NADHIRA ZAHRA FIRIZKA , CHELVIN ALEXZANDER SIDAURUK , ANING PRASTITI NINGSIH , MUHAMMAD RIZQI PERDANA , ADILLA SYAFIRA , ELISA JULIANTI

Aparatus Untuk Pembuatan Asap Cair Dengan Pemanfaatan Limbah Batok Kelapa

SAHARMAN GEA , ELISA JULIANTI , DIANA ALEMIN BARUS , ADITIA WARMAN , SITI UTARI RAHAYU

Alat Pengering Mocaf dengan Rotary Dryer

TERIP KARO KARO , RIDWANSYAH , ELISA JULIANTI

Alat Pengering Mocaf dari Sisa Panas Tungku Penggorengan Industri Keripik Singkong

RIDWANSYAH , ELISA JULIANTI , ERA YUSRAINI , TERIP KARO KARO

Proses Pengolahan Tepung Ubi Jalar Ungu dengan Pemberian Perlakuan Pendahuluan Pada Irisan Umbi sebelum Dikeringkan

ELISA JULIANTI , HERLA RUSMARILIN , ERA YUSRAINI , RIDWANSYAH

PROSES PENGOLAHAN TEPUNG UBI JALAR UNGU DENGAN PEMBERIAN PERLAKUAN PENDAHULUAN PADA IRISAN UMBI SEBELUM DIKERINGKAN

ELISA JULIANTI , ERA YUSRAINI , RIDWANSYAH

BUDIDAYA DAN TEKNOLOGI PASCAPANEN JAHE

ELISA JULIANTI , YAYA HASANAH , HAPSOH

Formulasi Nanoemulsi Minyak Serat Sawit dan Aplikasinya Sebagai Pewarna Alami Pangan dan Sebagai Pangan Fungsional

ELISA JULIANTI

Pengaruh Konsentrasi Karbondioksida Dan Sukrosa Terhadap Mutu Minuman Ringan Rosela

ELISA JULIANTI

Pengaruh Konsentrasi Karbondioksida dan Sukrosa Terhadap Mutu Minuman Ringan Rosela

ELISA JULIANTI

Evaluasi Pengaruh Penggunaan Bahan Pengganti Telur (Egg Replacer) pada Pembuatan Cake

ELISA JULIANTI

Evaluasi pengaruh penggunaan bahan pengganti telur (egg replacer) pada pembuatan cake

ELISA JULIANTI