Agribisnis

Mata kuliah Ekonomi Makro membahas perkembangan teori ekonomi makro, pendapatan nasional, penawaran agregat dan permintaan agregat, model IS-LM, penawaran uang dan permintaan uang, ketidakseimbangan dan pengangguran, inflasi, ekonomi terbuka, neraca perdagangan, nilai tukar, dan pertumbuhan ekonomi.

Mata kuliah Ekonomi Mikro membahas mekanisme pasar dan penentuan harga melalui interaksi penawaran dan permintaan, elastisitas, produksi dengan satu dan dua faktor input, biaya produksi, maksimalisasi keuntungan, pasar persaingan sempurna, pasar monopoli, pasar monopolistik bersaing dan oligopoli, perilaku konsumen, keseimbangan umum dan kesejahteraan, serta barang publik dan eksternalitas.

Mata kuliah Analisis Agribisnis membahas pertanian dan agribisnis, sumber daya alam dan manusia, skala bisnis dan efisiensi, organisasi agribisnis, keuangan dan pembiayaan dalam agribisnis, kebijakan dalam agribisnis, teknologi dan dampaknya dalam agribisnis, perencanaan dan pengorganisasian dalam agribisnis, serta studi kasus terkait.

Mata kuliah Manajemen Sumber Daya Manusia membahas manajemen sumber daya manusia dan talenta, perencanaan manajemen SDM, rekrutmen, analisis kebutuhan pelatihan, pengembangan sumber daya manusia, perencanaan karier, penilaian kinerja/indikator kinerja utama, kompensasi finansial, kompensasi non-finansial, lingkungan kerja/kesehatan dan keselamatan kerja, serta asosiasi tenaga kerja.

Mata kuliah Manajemen Finansial membahas manajemen arus kas, penyelesaian rencana bisnis, penilaian ekuitas bisnis, penilaian profitabilitas, perencanaan suksesi dan warisan, analisis keuangan, serta penganggaran untuk perubahan.

Mata kuliah Ekonomi Manajerial membahas pengenalan pengambilan keputusan ekonomi, keputusan dalam perusahaan (keputusan optimal menggunakan analisis marginal, analisis permintaan dan penetapan harga optimal, estimasi dan peramalan permintaan, proses produksi dan biaya), bersaing dalam pasar (mengelola di pasar kompetitif, monopolistik, dan monopolistik bersaing, strategi penetapan harga untuk perusahaan dengan kekuatan pasar, strategi mengubah lingkungan bisnis), pengambilan keputusan di bawah ketidakpastian, informasi asimetris dan organisasi, regulasi, barang publik, dan analisis manfaat-biaya, serta peran pemerintah di pasar.

Mata kuliah Metode Kuantitatif membahas model ekonomi, statistik dan sampel, analisis inferensial, regresi dan asumsi BLUE, spesifikasi model, data cross section, time series, dan panel, pengaturan data (analisis deskriptif dan model simultan), model koreksi kesalahan, model probabilitas, model jarak, serta analisis frontier.

Mata kuliah Ekonomi Sumber Daya Alam dan Lingkungan membahas klasifikasi sumber daya alam, kelangkaan dan kegiatan ekonomi, internalitas dan eksternalitas, surplus konsumen, surplus produsen, dan sewa tanah, penilaian ekonomi sumber daya alam, manajemen sumber daya alam, sumber daya alam terbarukan dan tidak terbarukan, sumber daya alam sebagai input dalam pembangunan pertanian, pembangunan terpadu, dan pembangunan berkelanjutan.

Mata kuliah Manajemen Produksi Agribisnis membahas strategi produksi, rencana produksi, pengorganisasian faktor produksi, manajemen stok, sumber daya tenaga kerja, manajemen keuangan, strategi operasional dan rantai pasokan, kontrol kualitas, dan manajemen limbah.

Mata kuliah Metodologi Penelitian membahas alur penelitian, masalah penelitian, latar belakang, dan pertanyaan penelitian, tinjauan pustaka, teori, perkembangan terkini, dan pengacuan, pertanyaan penelitian dan hipotesis, analisis deskriptif dan inferensial, studi kasus dan kasus, ukuran sampel dan metode pengambilan sampel, data dan pengukuran, data kuantitatif dan kualitatif, data primer dan sekunder, data dan kuesioner, hasil dan interpretasi, serta pertanyaan penelitian, hasil, dan kesimpulan.

Mata kuliah Perdagangan Internasional membahas teori perdagangan umum, keunggulan absolut dan komparatif, produksi langsung dan akuisisi melalui perdagangan, otonomi diri versus impor, perdagangan, harga domestik, dan pendapatan nasional. Selain itu, juga dibahas perdagangan bilateral, multilateral, dan regional, hambatan tarif dan non-tarif, perdagangan bebas, investasi asing langsung dan tidak langsung, rantai pasokan dan perdagangan internasional, sertifikasi dan permintaan pasar global, transmisi harga, dan kesejahteraan petani.

Mata kuliah Kapita Selekta Agribisnis membahas perkembangan kebijakan dan program keberlanjutan di Indonesia; Rencana Pertumbuhan Hijau; Rantai Pasokan Berkelanjutan; Keterlibatan dan sertifikasi petani kecil; Kemitraan internasional untuk rantai pasokan inklusif dan berkelanjutan; Pembiayaan berkelanjutan; Pasar masa depan; Pekerjaan lapangan.

Mata kuliah Strategi Bisnis membahas elemen strategi dan kebijakan bisnis; faktor internal dan eksternal; strategi korporasi; strategi fungsional; struktur organisasi dan implementasi strategi; pengelolaan sumber daya manusia dan arahan; keuangan dan pembiayaan; sistem pendukung; studi kasus 1; studi kasus 2.

Mata kuliah Manajemen Pemasaran membahas pengertian pemasaran untuk abad ke-21; pengembangan strategi dan rencana pemasaran; mendapatkan wawasan pemasaran; menciptakan hubungan kesetiaan jangka panjang; memperkenalkan penawaran pasar baru; tantangan yang dihadapi pemasar dalam dunia digital; strategi baru untuk pemasaran yang didukung teknologi.

Mata kuliah Analisis Pasar Komoditi dan Agroindustri membahas mekanisme pasar komoditas; pasar komoditas domestik dan global; agroindustri hulu; agroindustri hilir; pasar masa depan dan pasar berjangka; struktur pasar komoditas; kontrak berbasis tunai dalam agribisnis; kontrak opsi dalam agribisnis; simulasi; studi kasus 1; studi kasus 2.